ワンダーファーム

スプラウトにんにくの生産

スプラウトにんにくを月産1000本をペースに生産を行っております。

スプラウトにんにくはミネラル豊富な健康野菜です。
　水耕栽培なので衛生的で丸ごと食べてもにおいが残りにくく、臭いを気にせずにいただけます。天ぷら、素揚げなどにしてお召し上がりください。

・生のスプラウトにんにく
・乾燥チップにしたにんにくパウダー

を販売しております。

一粒ずつ手仕事で発芽させ、農薬を使いません。水耕栽培をすることで、香りや風味・うまみ・栄養はそのままに、においやえぐみを抑えられています。食べた後においをきにしなくてもOKです！

スプラウトにんにくには、鉄が市販されているにんにくの約９倍、ほうれん草の約３．６倍含まれています。
その他にもカルシウムはにんにくの約８倍、ほうれん草の約２倍含まれており、とても栄養価の高い食品ですので、美容と健康に最適です。

お客様に安心していただける商品作りを心がけています。

にんにくが発芽し成長を始める頃、にんにく内には成長するためのさまざまな栄養とエネルギー、旨みがたっぷりと含まれています。
凝縮された旨み

スプラウトにんにくには、疲労・冷え・不眠・食欲不振に効く成分「スコルジン」と「アリシン」という成分が含まれています。
美味しく、健康に

安心・安全に、そしてより美味しく食べていただくために、一粒一粒手間を惜しまず丁寧に生産しています。水耕栽培により、適切な管理環境の中で生産しています。
無農薬栽培

スプラウトにんにくはにおいが残りにくく、食べた次の日にはほとんど消えるため、においが気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
においが残りにくい